ชื่อโครงการ/Project Name:

โครงการ "กิจกรรมเปิดประตูสู่การเรียนรู้ Get to Know Camp"

ที่มาและความสำคัญ(Background and importance) *:

เนื่องด้วย หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ (หลักสูตรนานาชาติ) วิชาเอกวิศวกรรมผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่มจัดการเรียนการสอนตลอดหลักสูตร 4 ปีการศึกษา ด้านการบริหารจัดการเชิงวิศวกรรม และกระบวนการผลิตด้านวิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม เพื่อให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะ สร้างประสบการณ์การเรียนรู้ในระดับสากลก่อนก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทำงาน ดังนั้น จึงเป็นโอกาสที่ดีอย่างยิ่งสำหรับการจัดการศึกษาบูรณาการเรียนรู้ การศึกษาดูงานในสถานประกอบการจริง ทางหลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ (หลักสูตรนานาชาติ) สาขาวิชาเอกวิศวกรรมผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม จึงได้กำหนดจัดโครงการ กิจกรรมเปิดประตูสู่การเรียนรู้ Get to Know สำหรับนักศึกษาปริญญาตรี ขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 6 และในครั้งนี้จะมีนักศึกษาจาก สถาบัน ECAM Lyon School of Engineering ประเทศฝรั่งเศส เข้าร่วมโครงการด้วย ภายใต้บันทึกความเข้าใจ (Memorandum of Agreement between ECAM Lyon School of Engineering, France and Mahidol University) เพื่อส่งเสริมศักยภาพและความได้เปรียบในตลาดแรงงานระดับสากลภายใต้บริบทของ Global Citizen และ Global Talent ที่มีการแข่งขันกันอย่างสูง ทั้งทางด้านเทคโนโลยี และความรู้ความสามารถด้านการสื่อสาร ทั้งในเชิงการคิด วิเคราะห์ และการตัดสินใจ ทักษะทางเทคโนโลยี ความรู้และทักษะการสื่อสารระดับนานาชาติ ยกระดับศักยภาพการทำงานและการแข่งขันในตลาดแรงงานระดับสากล สร้างทัศนคติในความเป็นวิศวกรสำหรับอนาคต ตลอดจนส่งเสริมและเผยแพร่ความเข้าใจในวิถีชีวิตของชุมชน ซึ่งเป็นรากฐานของอารยธรรมไทย นอกจากนี้ ยังมีศิษย์เก่าที่จบการศึกษาจากหลักสูตรฯ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วย ซึ่งจะช่วยให้เกิดการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างศิษย์เก่ากับคณาจารย์ของหลักสูตรฯ สร้างเครือข่ายกับเพื่อนศิษย์เก่า และทำความรู้จักพร้อมถ่ายทอดประสบการณ์ทำงานให้กับรุ่นน้องศิษย์ปัจจุบัน อนึ่งหลักสูตรให้ข้อมูลแก่นักศึกษาทราบในการตรวจประเมิน ABET ของหลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการที่ผ่านมา และให้ข้อมูลแก่นักศึกษา(นานาชาติ) เตรียมพร้อมในการขอรับการตรวจ ABET ของหลักสูตรฯ ต่อไป

วัตถุประสงค์/Objective *:

1. เพื่อให้นักศึกษาสาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ (หลักสูตรนานาชาติ) สาขาวิชาเอกผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่ม ได้รับความรู้จากการศึกษาดูงานและประสบการณ์จากการศึกษากระบวนการทำงานจริง เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการเรียนรู้มากขึ้น 2. เพื่อนักศึกษาที่เข้าร่วมและดำเนินโครงงานได้เรียนรู้การอยู่ร่วมกันในสังคม การทำกิจกรรมการแสดงความคิดเห็น รวมทั้งฝึกความกล้าในการแสดงออกในทางที่ถูกต้อง 3. เพื่อให้นักศึกษาและบุคลากรได้รับทราบข้อมูลการตรวจประเมิน ABET ที่ผ่านมาเพื่อนำไปเป็นแนวทางในการเตรียมความพร้อมการขอรับการตรวจ ABET ของหลักสูตร วศ.บ.อุตสาหการ (หลักสูตรนานาชาติ)

วันที่เริ่มกิจกรรม/โครงการ *:

2024-11-16

สถานที่จัดกิจกรรม/โครงการ:

ไทย

วันสิ้นสุดกิจกรรม/โครงการ *:

2024-11-17

สถานที่จัดกิจกรรม/โครงการ
(Activity / project location):

1. บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา . 2. ฟาวน์เท่น ทรี รีสอร์ท จังหวัดนครราชสีมา 3. บ้านพักเด็กและครอบครัว จังหวัดสระบุรี

หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง/
ผู้มีส่วนได้เสีย(Related Stakeholders) *:

1. บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา . 2. ฟาวน์เท่น ทรี รีสอร์ท จังหวัดนครราชสีมา 3. บ้านพักเด็กและครอบครัว จังหวัดสระบุรี

หน่วยงานที่รับผิดชอบ(Responsible agency) *:

ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ

ผลกระทบต่อสังคมที่ประเมินได้(social impact) *:

ผลกระทบด้านคน

ผลกระทบด้านคน

รูปแบบการดำเนินกิจกรรม/โครงการ
(Activity / project implementation model) *:

กิจกรรม / การบรรยาย

จำนวน/ผู้ร่วมกิจกรรม(คน)
(Target / Activity country) *:

55 คน

กลุ่มเป้าหมาย/กลุ่มผู้ร่วมกิจกรรม
(Target / Activity group) *:

1. ได้นำความรู้ทางด้านกระบวนการผลิต และเทคโนโลยี ไปใช้ในการศึกษา 2. หลักสูตรได้นำข้อมูลจากแบบประเมินข้อคิดเห็นของนักศึกษาและบุคลากร เพื่อเตรียมความพร้อมในการขอ ABET ของหลักสูตรนานาชาติ (ในปี พ.ศ. 2569)

วันที่เริ่มนำไปใช้ *:

2024-11-18

ไฟล์เอกสาร

28042026135324_รูปโครงการ Get to know.pdf

เอกสารอ้างอิง(Reference document) (link/url) *:

FB : คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล FB : ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล FB : วิศวะมหิดลเพื่อสังคม https://www.eg.mahidol.ac.th/dept/egie https://www.eg.mahidol.ac.th/egmu/

SDG goal ที่เกี่ยวข้องอันดับ1 (1 Related SDGs Goal) *:

เป้าหมายที่ 4: สร้างหลักประกันว่าทุกคนมีการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างครอบคลุมและเท่าเทียม และสนับสนุนโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิต

SDG goal ที่เกี่ยวข้องอันดับ2 (2 Related SDGs Goal) *:

เป้าหมายที่ 3: สร้างหลักประกันว่าคนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีและส่งเสริมสวัสดิภาพสำหรับทุกคนในทุกวัย